4 ovos , 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de sopa de adoçante em pó, 190 ml de suco de laranja, Raspas de laranja a gosto.
Modo de preparação
Separe as claras e as gemas dos quatro ovos. Bata a clara em neve e, em seguida, adicione a gema.
Acrescente farinha de trigo, fermento, adoçante e as raspas de laranja aos poucos, mexendo lentamente.
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o suco de laranja. Aqueça o forno em uma temperatura média de 180ºC e asse o bolo em uma forma untada com margarina light.
