2 tomates pequenos, 100g de queijo fresco, 2 claras de ovo cozidas , 1 cebola pequena, pimento verde ou vermelho, 200g de feijão frade cozido ,1 colher de sobremesa de azeite vinagre , orégãos.
Modo de preparação
Lave o tomate e corte em gomos. Descasque a cebola e corte em rodelas finas. corte o queijo fresco e as claras de ovo em cubos. Disponha tudo numa saladeira e junte o feijão. Misture tudo co cuidado e de seguida, tempere com a mistura de azeite, vinagre e orégãos.
